セサミンとは、美容と健康に良いと言われる注目の栄養素の一つ💡
抗酸化作用がかなり高いと言われる栄養素であり、名前からもわかる通りゴマ（セサミ）の種子に含まれています。
美容に良い栄養素や健康に良い栄養素は沢山ありますが、セサミンは美容にも健康にも良いと言われているので両方ケアしたい人に向いていますね‼
セサミンをしっかり摂ることで、一体どんな働きが得られるようになるのでしょうか❓
今回は、
・セサミンの成分や効能
・副作用
などについてご紹介したいと思います。
セサミンの成分とは？
セサミンは、「ゴマリグナン」という成分を含むもので食物繊維であり植物性エストロゲンの一種。
脂溶性の抗酸化物質でゴマの成分の約1割を占めその1割の中の半分以上がセサミン。
ごまを沢山食べたとしても成分を摂取できるのはごくわずか💦
セサミンは一日当たり10㎎摂取できると体にも美容にも良いと言われますが、それをゴマに置き換えると3000粒も必要になります(;’∀’)
さすがに一日3000粒も毎日摂取するというのは難しいですし、あまり摂り過ぎるとゴマの殻も消化があまり良くないので消化不良になることも考えられます。
なので、そのままのごまを食べるのではなくごま油など成分を凝縮して抽出したものを摂取すると◎
ごま油だと小匙の2分の1ほどで1日に必要セサミンが取れるので、サプリメントも良いですがごま油から摂取できると良いでしょう(‘ω’)ノ
ビタミンEと一緒にとろう！
更に、セサミンはビタミンEと一緒に摂取することで血中濃度が上がり分解を防ぐことが出来るという相乗効果が得られます✨
なので、セサミンを摂る時は必ずビタミンEを含むものと一緒に摂るようにしたいですね。
ビタミンEは、ナッツ類でいうとアーモンド、サラダオイル、それからたらこ、うなぎ、アボカド、西洋かぼちゃなどにも含まれています。
これらの食材にごま油をプラスして、食事に取り入れるようにすると良いでしょう。
ちなみに、ごま油でも太白ごま油であれば食用だけでなくマッサージやオイルプリングにもにも👉アーユルヴェーダオイルの種類とは？自宅で出来る使い方・作り方
＞＞＞太白純正胡麻油
次のページでは、セサミンの働き、効果についてご紹介します。
コメント