その他 からしとマスタードの違いとは?代用できるの?作り方は?
黄色くてピリッとする辛味が特徴的なからしとマスタード。 見た目も、風味も似ている両者ですが何が違うのかと言えばあまりよくわからない人も多いのではないでしょうか。 実は、どちらもアブラナ科に属する「からし菜」の種子が原料。 なので、大差はない...
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