その他

レモンのような爽やかな香りをもち、長生きのハーブとして知られるレモンバーム✨味も、レモンを思わせるようなもので少し青臭いクセを感じることも。 ・料理 ・紅茶 ・アロマ ・スチーム など食べたり飲んだり、お肌のお手入れにも使えるなど様々な用途...

日本人の主食とも言えるお米ですが、その日本のお米の代表的なブランドの一つであるコシヒカリ。 つやつやと光り、一粒一粒がふっくらしていてとっても美味しいお米。 というのは良く知られていますが、由来や産地の違いなどはあまり知られていなかったりし...

野菜を中心に、肉類や魚類を排除した食生活スタイルのことを指すベジタリアン。 日本では菜食主義とも呼ばれ、どちらかというとそこまで明確な区切りはなく ・ただ単に野菜をメインに食べる人 という風に解釈されることが多いですが、海外では明確な線引き...

「カモシカのような足」 とは、日常的によく使われる表現で細くて華奢な足を例えることが多いと思います。 「カモシカのような足」という表現の意味を知っている人は多いですが、 ・では一体なぜカモシカの足と呼ぶのか ・なぜカモシカの足に例えるのか ...

グリシンとは、体内で作られる非必須アミノ酸でありタンパク質を構成している物質。 コラーゲンの成分として30％を占める成分なのでお肌の弾力やハリを維持するのに必要な物質ですが、その他にも神経伝達物質としての役割も。 ・高い抗酸化作用 ・不眠を...