その他 持つ部分にある溝の意味は？爪楊枝の由来と色々な使い方について
爪楊枝は食後に欠かせないアイテムの一つ💡 日本ではどの家庭にも必ず置いてありますし、レストランなどでも置いているところが多いですよね。 コンパクトで使いやすい爪楊枝は、実は昔から使われてきたという古い歴史があり日本だけでなく海外でも広く親し...
その他 その他 かつお菜の栄養は加熱に強い！ベストな食べ方と冷凍保存の方法とは？
かつお菜とは、アブラナ科の高菜に似た野菜のこと💡 九州は福岡で古くから親しまれている野菜の一つで、主に漬物やお吸い物、味噌汁、正月のお雑煮などの具材の一つとして使われています(*‘ω‘ *) かつお出汁の風味になんとなく似ていることからかつ...
その他 かつおのたたきには栄養が沢山！2回ある旬の時期と作り方とは？
かつおのたたきとは、かつおの表面をさっと火であぶりその後薄く切った調理法のことですよね✨ かつお節を作る時に残る部分を串焼きにしたことで誕生したという説や食中毒防止、寄生虫防止として生まれた調理法の一つという説などかつおのたたきが生まれた由...
その他 点鼻薬の使い方と使用頻度の目安について。副作用はどんな症状がある？
点鼻薬とは、鼻の粘膜の血管を収縮させて粘膜を薄く伸ばすことで狭くなった空気の通り道を作る役割をしている薬💡 何らかの刺激によって腫れてしまった粘膜によって空気の通り道が塞がると、その分呼吸がしづらくなってしまうからです。 ただ、点鼻薬の使い...
その他 逆流性食道炎の改善に役立つ食事方法とは？食後の寝方も大事
逆流性食道炎とは、胃の中で食べ物を消化するために使われる胃液が食道の中に流れてしまうことで炎症を起こす病気のこと💡 胸やけがしてムカムカしたり、げっぷが多い、酸っぱい味がするなどの症状があるのが特徴です。 一度発症すると、なかなか治らなかっ...