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サフランの主な効能と目安量は?発色・風味も損なわない正しい使い方

(写真はイメージです) サフランとは、アヤメ科の多年草でありギリシャを始めとする地中海原産の植物のこと💡 めしべを乾燥させて、それを染料や香料などとして古くから使われてきた歴史があります。 一般的には、スペインを代表する料理の一つであるパエ...
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固辞の意味や使い方とは?誤用の例・類語や対義語は?

日本人でも、日本語なのに意味がよく分かっていなかったり使い方が間違っている言葉も意外と少なくないんですよね(;'∀') 誤用だとしても世間一般の認識が合っていれば、そのまま誤用のまま使われている言葉も多くあります💡 時代とともに意味合いや使...
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桔梗石膏とは?効果や飲み方についてまとめてみた

体の健康を守る為には、日々の食生活が基本になりますがちょっとストレスやら疲れやらで体調を崩した時に体調管理をサポートするものとして漢方を利用する人も居ると思います💡 それ以外にも、病院の薬までいかなくても薬効成分が含まれた家庭の常備薬的な感...
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桔梗湯の主な効能や飲み方とは?葛根湯との違いと飲み合わせは?

桔梗湯は、中国から数千年前に日本に伝わりその後独自の発展を遂げたと言われる漢方の一種✨ 漢方は、人工的に作り出した成分を組み合わせた西洋薬と違い自然に自生する草や木などから得られる生薬で出来たもの。 そのため、一つの部位に一つの作用が得られ...
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クチナシの実の効能や使い方とは?保存方法・期間の目安

クチナシとは、ただの園芸用だけでなく食紅や漢方、染料などとしても使われる幅広い使い道のある植物💡 古くから親しまれている植物であり、現代でも多くの家庭で使われ続けている植物でもあります。 色素として使う場合は、粉末状になった市販のものを使う...
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