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モロヘイヤは、毎年大体7月から8月にかけてが旬となる夏野菜の一つになります。

 

モロヘイヤは野菜の中でも栄養価が高く、緑の野菜が少ない夏場には持ってこいの野菜だと言えます。

 

独特のネバネバした食感があり、沢山の栄養がたっぷりと詰まっているモロヘイヤは野菜の中でも異色の存在です。

 

色々な食べ方が出来るので、バリエーションのある料理に使えそうですね。

 

今回は、そんな野菜の王様とも言えるモロヘイヤの栄養や食べ方、家庭菜園で育てている場合は特に気を付けない毒性などについてご紹介していきたいと思います。

「モロヘイヤの栄養成分・効能と食べ方は?家庭菜園は茎や種には要注意!」の続きを読む…

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言語は生き物である、と言われるように時代とともに言葉も人と一緒に進化し続けています。

 

その中で、本来の意味ではなく間違った意味が重なり誤用されることも多く誤用自体に気づかない言葉も多いと言われています。

 

誤用しても多くの人が誤用しているわけで、意味は通じるので新しい意味を持つものとして認識される言葉もあります。

 

そんな言葉の一つに、姑息があり誤用されることが多いというか誤用されることのほうがほとんどになるのだそう。

 

一体何が原因で誤用されるようになったのか、正しい意味についても今一度確認しておきたいですね。

 

そこで、今回は姑息の意味や由来、誤用の原因などについてご紹介していきたいと思います。

「姑息の意味と由来とは?誤用の原因は?」の続きを読む…

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夏になるとバーベキューや海、花火やお祭りなどアウトドアで楽しむ機会も増え、必然的に外出する時間も長くなります。

 

日照時間が長くなるので朝から夜遅くまで遊んでいられますし、暑い夏だからこそ外に出て涼んだりめいっぱい夏を満喫したいですよね。

 

楽しいことがいっぱいある夏ですが、肌を強い日差しから守るためにも紫外線チェックカードがあると便利です。

 

精度が高いものではないので、今紫外線が強いのか弱いのかくらいしか判断は出来ませんがそれでもないよりは紫外線対策をするための目安の一つにはなるかもしれません。

 

今回は、そんな紫外線チェックカードの売り場や作り方、使い方などについてご紹介していきたいと思います。

「紫外線チェックカードはどこに売ってる?作り方と使い方は?」の続きを読む…

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夏になると、お店やお祭りの屋台でも頻繁に見かけるようになるかき氷。

 

色とりどりの見た目と、冷たくて柔らかくて口の中に入れるとあっという間に溶けてしまうかき氷は暑い夏には欠かせない食べ物の一つとなっています。

 

ほんの少し食べるだけでも、潤うようなひんやりして涼しく過ごせる感じがしますからね。

 

かき氷には、色々な色・味のものがありフレーバーを楽しみたい人も多いと思いますがそれぞれのシロップの種類と違いはなんなんでしょうか。

 

また、外出先だけでなく家でもかき氷が楽しめたら夏もずっと楽に過ごすことが出来そうですよね。

 

そこで今回は、かき氷の味の種類と味の違い、作り方などについてご紹介していきたいと思います。

「かき氷の味の種類の違いとは?全部同じ味?自宅で出来る作り方は?」の続きを読む…

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ゴーヤ茶とは、沖縄料理に欠かせない食材の一つである苦瓜が原料となったお茶のことです。

 

南国で育った豊富な栄養素が含まれることから、健康にも美容にも良いと言われているお茶になります。

 

カフェインフリーなので、大人から子供までカフェインが苦手な人も安心して飲むことが出来ます。

 

市販ですぐに飲める状態のお茶も売っていますが、ゴーヤを手に入れたら自分で作ることも可能なので大量にゲットした時など料理に使うのも良いですがお茶として使うのも良さそうです。

 

そこで今回は、ゴーヤ茶の効能と副作用、作り方などについてご紹介していきたいと思います。

「ゴーヤ茶の効能とは?糖尿病予防・便秘改善にも良い?作り方は?」の続きを読む…

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