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リコピンと言えば、トマト、トマトと言えばリコピン🍅✨ カロテノイドという成分の一種で、赤色やオレンジ色の色素を持つものですね。 主にトマトやスイカに多く含まれていて、皮や実が赤いのはリコピンが影響しているからです(´ω`) そんなリコピンに...

キク科の多年草で、モチグサやエモギ、モグサなどとも呼ばれるヨモギ。 地方では川辺や空き地などに生えていたりしますが、スーパーなどでは乾燥したものを見かけることのほうが多いですね('ω')ノ 料理ではおひたしやスープ、草餅や天ぷらなどにして食...

秋から冬にかけての時期、都会ではなかなかないかもしれませんが軒先で干し柿が吊るされているのを毎年見るという人も多いのではないでしょうか＼( 'ω')／ 外側は少し固めですが、中は柔らかくとろっとした食感で甘みが詰まっていてとってもジューシー...

登山、車中泊、キャンプを始めとするアウトドアなどでよく使われる寝袋(´ω`) アウトドア以外にも、忙しい繁忙期のオフィス、開店待ちで夜を越す時など色々な使い方がありますよね。 一つあるとどこでも場所を選ばずに寝られるので便利なグッズですが、...

寒い季節になると温かい食べ物が食べたくなるものですが、チーズフォンデュも欠かせないですよね。 レストランでお洒落に食べるのも良いですが、具材を切ってボイルするだけなのでお家でも簡単に出来てしまいます(´ω`)✨ 家族や友達を集めて、皆でワイ...